Vücudun bu toksinleri dışarı atması içinse karaciğer, böbrekler ve bağırsaklar daima çalışıyor. Sağlıklı bir karaciğer vazifesini yaptığı takdirde toksinler terleme yahut idrar yoluyla atılabiliyor lakin bu organların vazifelerini gereğince yapamamalarıyla bedende toksinler birikmeye başlıyor. Uzmanlar toksinlerden mümkün olan en yüksek düzeyde arınmak için istikrarlı bir beslenme programı ve idmanın ehemmiyetine dikkat çekiyorlar. Altınbaş Üniversitesi Gastronomi Kısmı Öğr. Gör. Merve İşeri, toksinlerin bedenden atılmasında denetimli beslenmenin ehemmiyetini vurgulayarak Akdeniz diyeti teklifinde bulunudu.
“TIP ŞİMDİ BİLİMSEL BİR BİLGİYE ULAŞMADI”
Günümüzde detoks programı ismi altında çok çeşitli diyetlerin uygulandığını, bunlar ortasında oruç, makul zerzevat ve meyve sularının tüketimi, bitkisel içecekler, laksatif çaylar ve çiğ beslenme üzere prosedürlerin bulunduğunu anlatan Öğr. Gör. Merve İşeri kelamlarına şöyle devam etti: “Ancak tıp dünyası meyve suyu tüketerek bedenin toksinlerden arındığına dair bir bilimsel bilgiye şimdi ulaşmadı.” dedi. Bu tıp beslenme programları sonucu aç kalmanın bazal metabolik suratı azaltarak bedene gerilim yükleyeceğine dikkat çeken İşeri, şunları söyledi: “Birey bu program esnasında yeteri kadar kalori almadığından dolayı öncelikle sıvı kaybederek kilo verir; ancak sonrasında olağan beslenme nizamına geçtiğinde süratle kilo alabilir. Bilhassa detoks ismi altında sunulan içecek yüklü diyetlerde yüksek oranda sıvı bazlı içecek tüketilir, yağ asitleri, proteinler, vitamin ve mineraller yetersiz kalır. Bağırsak hareketliliği yavaşlar, bedendeki elektrolit istikrarı ve bağırsak florası bozulur. Bilhassa bu üslup diyetlerin uzun müddet uygulanması bedeni büyük gerilim altında bırakır ve diyet mühletince bedenin muhtaçlığı olan besin hususları alınmadığından iç organların işlevleri zayıflar.”
“TOKSİNLERİ ATMADA İSTİKRARLI BESLENME VE İDMAN ÖNEMLİ”
Bazı bireylerin detoks diyetleri yaparken birinci günlerde daha güzel hissettiklerini söz edebildiklerini fakat bu durumun da bilimsel olarak kanıtlanamadığını söyleyen Merve İşeri, tabirlerini kullandı.
