Dünya çapında 200 milyon insanın bir tiroid bozukluğundan etkilendiği iddia ediliyor. Tiroid, boyun bölgesinde bulunan ve yaklaşık 30 gram tartısında kelebeğe benzeri bir bezdir. İşlevlerinin bozulması birçok sıhhat problemine neden olabilir, bu nedenle ona yeterli bakmak değerlidir.
Tiroid bezi büyüme, açlık, üreme, uyku, metabolizma yahut kalp suratı üzere birçok fonksiyonu denetim eden hormonları salgılar. Beslenme, tiroidin düzenlenmesinde anahtar role sahiptir.
Yeterli besinler olmadan tiroid düzgün çalışamaz ve bu nedenle işlevlerini kaybeder. Örneğin, iyot eksikliği hipotiroidizm riskini artırabilir, tiroid bezi yetersiz çalışır ve guatrın ortaya çıkmasına yol açabilir.
TİROİDİ OLUMSUZ ETKİLEYEN 10 YİYECEK VE İÇECEK
Peki, tiroid sıhhati için sonlandırılması gereken yiyecekler ve içecekler nelerdir? Kaçınılması gerekenler hangileridir? Kahve ve çay içilebilir mi? Guatrojenik besinler olarak isimlendirilen kimi besinler iyot emilimini engelleyerek tiroid hipertrofisine ve guatra neden olur.
İşte tiroid problemlerinde uzak durulması gereken yiyecek ve içecekler.
– Lahana, karnabahar, brokoli, Brüksel lahanası vb. (çiğ yenilmemelidir)
– Badem
– Turp
– Darı
– Su teresi
– Hardal
– Fıstık
– Soya (tempeh, soya fasulyesi, soya yoğurdu vb. iyot eksikliği yahut hipotiroidizm durumunda sınırlandırılmalıdır)
– Sarımsak ve soğan (fazlası tiroidin işleyişini bozabilir)
– Gazlı içecekler, güç içecekleri ve alkol (kahve ve çay sonlu düzeyde alınabilir)
TİROİDE GÜZEL GELEN BESİNLER
Düzgün çalışması için tiroidin gereksinimi olan besinler şunlardır:
İyot Açısından Varlıklı Besinler
Tiroid işlev bozukluğu durumunda alınabilecek yiyecekler, tiroid hormonlarının bileşiminin bir modülü olan en fazla iyodu içerenlerdir. Bedenimiz için vazgeçilmez bir unsurdur, ne çok fazla ne de az tüketilmelidir. Bir yetişkin için ortalama günlük ihtiyaç 150 mcg’dir.
İyot açısından en güçlü besinler ortasında balıklar, yumurta, tahıllar (çavdar, yulaf), süt eserleri ve kuru meyveler bulunur.
Selenyum Açısından Güçlü Besinler
Tüketilmesi gereken bir öbür besin unsuru de kusursuz bir antioksidan olan ve tiroid bezinin aktivitesi için gerekli olan selenyumdır. Yetişkinler azamî günlük ihtiyaç 100 mcg’dir. Selenyum, bilhassa hayvansal kaynaklı eserlerde (et, sakatat, peynirler, balık, kabuklu deniz eserleri vb.) ve bilhassa yumurta sarısı olmak üzere beslenmemizde çabucak hemen her yerde bulunur.
Selenyum açısından en varlıklı besinler ortasında balıklar, yumurta sarısı, kırmızı et, karaciğer, tavuk, hindi, sarımsak ve ayçekirdeği bulunur.
Çinko Açısından Varlıklı Besinler
Güçlü bir antioksidan olan çinko, tiroid metabolizması için de hayli değerlidir. Sakatat, kırmızı et, kepekli ekmek, susam ve yumurta üzere birçok besinde bulunur.
SAĞLIKLI BİR TİROİD İÇİN İPUÇLARI
Yemediğinizde tiroid çalışmaz ve metabolizmada yavaşlama olur. Bu nedenle, çok sık öğün atlarsanız tiroid işlevi bozulabilir. Çok kısıtlayıcı yahut aralıklı oruç içeren diyetleri uygulamayın.
Endokrin bozuculara maruz kalmanızı sınırlayın. Pestisitlerde (organik meyve ve zerzevatları, organik bitki çaylarını yahut poşet çayları tercih edin), plastik su şişelerinde (cam yahut paslanmaz çelik kapları tercih edin), streç sinemada, paklık eserlerinde, kozmetiklerde endokrin bozucular bulunur.
D vitamini tiroid hormonlarının düzenlenmesine yardımcı olur. Lakin beden tarafından yalnızca nizamlı güneşlenme gerektiren UV ışınlarının tesiri altında sentezlenir. Bunun mümkün olmadığı durumlarda (örneğin kışın) D vitamini destekleri almayı düşünebilirsiniz.
Tütün, tiroid ile direkt temas halindedir. Ayrıyeten, tiroide baskı yapabilen ve ziyanlı olduğu kanıtlanan nodüllerin oluşumunu tetikler. Bu nedenle, sigara içilmemelidir.
Fiziksel aktivite, tiroid dahil tüm bedenin daha sağlıklı olmasını sağlar. Zevk alabildiğiniz sürece her spor uygundur. Yakın vakitte bir tiroid ameliyatı geçirildiyse, spor önerilmez.
