Tavuk Haşlama (Şifa Kaynağı) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet tavuk baget (derisiz)
- 1 adet büyük patates (elma dilim)
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tavukların üzerini geçecek kadar su
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Tavuk Haşlama (Şifa Kaynağı) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Derisiz bagetleri sıvı yağında, iki tarafı kızaracak şekilde kızartalım. Ön pişirme yapınca daha lezzetli oluyor.
- Kızaran tavukların üzerine, patatesleri, suyu, baharatları ve limon suyunu ekleyelim.
- Tavukların üzerini biraz geçecek kadar su konulmalı. Eğer fazla kaçarsa öz lezzeti olmaz.
- Düdüklü tencerede 25-30 dakika kadar haşlayalım.
Gerçekten şifa kaynağı bir yemek. Hastalar,hamileler ve herkes tüketmeli.
Tavuk Haşlama (Şifa Kaynağı) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
