Spor Yapanların En Çok Tükettiği 7 Favori Besin

Yaz aylarında fit ve sağlıklı bir bedene sahip olmak isteyenlerin, hem yapılan idmandan azamî yarar sağlamaları hem de yaz sıcaklarında sağlıklı bir vücuda sahip olmaları için tüketmesi gereken besinleri İstanbul Okan Üniversitesi Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. Derya Fidan, açıkladı.

Vücudunuzu gerçek formda besleyerek, bedeninizin gereksinimlerini daha uygun halde karşılayabilir ve yaptığınız antrenmandan daha tesirli formda yararlanabilirsiniz. İşte idman yaparken tüketmeniz gereken olağanüstü besinler!

Konu kaslarınızı spora hazırlamak olduğunda, en uygun tercih kompleks karbonhidrattır. Karbonhidratlar spor boyunca kaslarınızın çalışması için muhtaçlığı olan glikozu sağlar. Kompleks karbonhidrat yapısında olan tam tahıllı kaynaklar, yavaş sindirildiği için idman sırasında kan şekerinizi istikrarda meblağ ve gücünüzü yüksek fiyat. Yulaf en sağlıklı tahıl çeşitlerinden biridir. Glüten içermeyen yulaf beden için elzem vitamin, mineral, lif ve antioksidanları barındırır. Beta-glukandan ve liften güçlü bu şahane besin, performansını arttırmak isteyenler için hayli sağlıklı bir seçimdir.

Eğer gün içerisinde kahve tüketmekten vazgeçemeyenlerdenseniz, size kusursuz bir haberim var. Antrenman yapmadan 1 saat evvel 350 ml kadar kahve tüketmek daha uzun müddet antrenman yapmanızı destekleyebilir ve dayanıklılığınızı arttırabilir. Kafein ayrıyeten yaşla birlikte azalan kas kütlesini onarmaya ve yeni kas üretimine da yardım eden etken hususlar içeriyor. Spor öncesi tüketilen bir fincan kahve doku ve kas yaralanması riskini azaltarak kas dokusunun daha genç ve esnek kalmasını sağlıyor. Kahvede bulunan kafein ayrıyeten yağ ayrıştırıcı özelliklere sahiptir. Bu nedenle spor öncesi kahve tüketerek daha fazla yağ yakmak mümkün. Olağan tükettiğiniz kahvenin yağsız ve kremasız olması kuralı ile.

Tüm antrenman çalışmalarınız kas ağrısıyla mı sonuçlanıyor? Bu durumda ilaçlara başvurmak yerine zencefili kullanmayı deneyin. Günde 240 ml zencefil çayı içmek en fazla 10 kalori alınmasını sağlıyor. Bunun yanında tok tutucu bir tesirinin olması onun açlığınızı denetim etmenize yardımcı olmasını sağlıyor. Bu bitki çayını taze, dövülmüş zencefil kökleri ile hazırlayabilir yahut zencefil tozunu kullanabilirsiniz.

Çiğ fındık, ceviz, badem üzere yağlı tohumlar çok düzgün bir antioksidan kaynağı olmakla birlikte flavonoidler, fenolik asit ve immün sistemi destekleyen E vitamini bakımından zengindirler. Bu öğelerin hepsi bedeni hür radikallere karşı korur. Kuru yaban mersini ile karıştırın, salataya ekleyin ya da ek kas tamir edici tesir için protein shake’inize bir kaşık yağlı tohum alternatiflerinden birini yahut badem ezmesi katın. Badem protein katkısı sağlayarak yaptığınız smoothie’yi uygun bir atlet içeceğine dönüştürecektir.

Egzersiz sonrası kaslarınız, tamir ve yine üretim için proteine gereksinim duyar. Süt kesiği olarak da isimlendirilen lor peyniri, epey varlıklı protein içeriğiyle size çok uygun. İçerisine 1 çay kaşığı kadar ekleyeceğiniz çörek otu ile yağ asidinden istikrarlı bir alternatif olarak alabilir. 2 dilim wasa üzerine ¼ adet avakado ile renklendirip tüketebilirsiniz.

Bir saat ya da daha uzun mühlet antrenman yapacaksanız yahut fazla terliyorsanız, su bedeniniz için mükemmel bir içecektir. Bedeniniz için kâfi sıvı alınıp alınmadığını bilmenin en kolay yolu; idman öncesi ve sonrası tartılmak. Kaybettiğiniz her yarım kilo için 2-3 bardak su içmeniz gerekir.

Lif oranın yüksek olması, midede uzun müddet kalarak sindiriminin yavaş olmasını sağlıyor. Böylelikle kendimizi daha uzun mühlet tok hissederek, besin tüketimini azaltmış oluyoruz. İçerdiği yüksek orandaki potasyum ve demir mineralleri de metabolizmayı hızlandırıcı tesirleriyle kilo verme sürecinde yardımcı oluyor. Lakin unutmamak gerekir ki 4 adet hurma bir porsiyon meyveyle muadil olup, ortalama 60 kalori içeriyor. Spor sırasında enerjiyi yükseltici karbonhidrat, potasyum ve demir içerir. Potasyum, doğal olarak sıvı istikrarını sağlayıp, dehidratasyonu (su kaybını) pürüzler ve böylelikle kas kramplarını da ortadan kaldırır.

Sporunuzu yaparken üstte bahsettiğimiz besinleri birlikte ve kararında tükettiğiniz takdirde, yapılan antrenmandan yüksek oranda yarar sağlayabilirsiniz. Lakin tüm bunların yanında, antrenman saatlerinizi öğlen sıcaklarına denk getirmeyecek biçimde yapmanız ve su alımınızı asla ihmal etmemeniz, vücut sıhhatimiz için hayli kıymetlidir.

Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı