Isırgan otunun yararları antik çağlardan beri bilinmektedir. En tesirli şifalı bitkilerden biridir. Isırgan otu, çok uygun bir idrar söktürücüdür. Ayrıyeten artrit ve romatizma ağrılarına karşı tesirli olduğu bilinmektedir.
Alerjenlere karşı da tesirli olduğu bilinen ısırgan otu, bilhassa saman nezlesiyle savaşır. Ayrıyeten prostatın güzel huylu büyümesi durumlarında idrara çıkmayı rahatlatır.
Isırgan otu çiğ olarak (bir top yapıp parmaklarınızın ortasında yuvarlayarak acılığını giderebilirsiniz) yahut pişirilerek çorba, zerzevat suyu, çay ve hatta salata biçiminde yenilebilir.
Isırgan otunun 10 şaşırtan faydası
İşte “Süper gıda” olarak kabul edilen ısırgan otunun 10 yararı.
Çok ölçüde besin içerir
Isırgan otu yaprakları bir portakaldan 6 kat daha fazla C vitamini içerir ve ayrıyeten B ve E vitaminlerinin yanı sıra provitamin A ile doludur. Isırgan otu ayrıyeten çok düzgün bir protein kaynağıdır. 100 gramında yaklaşık 3 gram protein içerir. Isırgan otu, kırmızı etin 2 katı kadar yüksek bir demir konsantrasyonuna sahiptir. Bu nedenle bilhassa vejeteryan ve vegan diyetinin bir modülü olarak tavsiye edilir. Demir içeriğiyle ısırgan otu, anemi ve yorgunluğa karşı savaşmaya yardımcı olur.
Antioksidan sağlar
Isırgan otu, tüm beden için yararlı antioksidan özelliklere sahip flavonoidler içerir. İdrar söktürücüdür (diüretik), bu nedenle bilhassa böbrekleri ve mesaneyi temizlemeye yardımcı olur.
Yüksek oranda mineral içerir
Yüksek oranda potasyum, kalsiyum (bir yoğurttan 4 kat daha fazla), çinko, magnezyum ve manganez içeren ısırgan otu bedenin düzgün çalışmasına yardımcı olur. Ayrıyeten yüksek mineral içeriğiyle besinlerin emilimine yardımcı olur.
İltihap önleyicidir
Isırgan bilhassa eklem problemlerinin ve romatizmanın tedavisinde tesirlidir, birebir vakitte burkulmalarda da tesirlidir. Yeterli bir iltihap önleyici olan ısırgan otu birçok farklı iltihaplı hastalığa karşı hafifletici tesire sahiptir. Lapa olarak kullanıldığında bilhassa tesirlidir. Kökler, prostatın yeterli huylu iltihabını azaltmak için de kullanılabilir.
Adet semptomlarını hafifletir
Isırgan otu bilhassa ağır adet periyotları olan bayanlar için önerilir. Ayrıyeten, adet devirlerini dengelemeye yardımcı olur ve PMS semptomlarını hafifletir. Kanı temizlemeye yardımcı olarak sütün yükselmesine de yardımcı olduğu için de bayanlara önerilir.
Alerjileri önler
Isırgan, mevsimsel alerjilere karşı savaşmaya yardımcı olur. Bilhassa polen alerjisi ve saman nezlesine karşı tesirli bir biçimde kullanılabilir.
Sivilcelere karşı savaşır
Isırgan otu alkalileştirici ve tahliye edici fonksiyonları sayesinde sebum salgısını sonlandırmaya yardımcı olur, böylelikle sivilceleri önler. Genelde yağlı ciltler için önerilir. Isırgan otu kapsül biçiminde, çay biçiminde yahut enfekte bölgelere batırılmış kompresler yoluyla uygulanabilir.
Dolaşımı iyileştirir
Bitkinin antikoagülan (kan sulandırıcı) ve vazodilatör (damarları genişleten) özellikleri kan dolanımını düzgünleştirir. Ek olarak, içerdiği demir sayesinde bedenin demir rezervlerinin yenilenmesine yardımcı olabilir. Bunun için günde 2 sefer çay halinde içilmesi tavsiye edilir.
Saç sıhhatini geliştirir
Isırgan otu içerdiği çinko ve B vitamini sayesinde hücre yenilenmesine yardımcı olur ve bu nedenle saçın yanı sıra cilt ve tırnakların da sıhhatine katkıda bulunur.
Enfeksiyonları önler
Düzenli olarak ısırgan tüketmek bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur ve bu sayede enfeksiyonlara karşı muhafaza sağlar.
Isırgan otu nasıl kullanılır?
Mutfakta ısırgan otu pek çok halde hazırlanarak tüketilebilir. Çorbalarda kullanabileceğiniz üzere çeşitli soslarla karıştırabilir ve hatta zerzevat üzere sotesini yapabilirsiniz. Isırgan otu hazırlamak ve pişirmek hayli kolaydır. Bitkiyi soğan, 2 patates ve biraz yağ ile haşlayarak çorba yapabilirsiniz. Isırgan otu yapraklarını patates, bir diş sarımsak ve su ile karıştırarak püre yapmak da mümkündür.
Isırgan otu çayı yapmak için yaprakları sıcak suda demleyin. Isırgan otu, kendine has ve çoklu özellikleri ile bitki çayı tanımlarında başka bitkilerle de birleştirilebilir. Isırgan tozu nötr, otsu bir tada sahiptir. Smoothie yahut meyve suları üzere içeceklerde de kullanılabilir.
Isırgan otu saç, tırnak ve cilt üzerinde de kullanılabilir. Çoklukla saç maskeleri yahut cilt bakımı üzere bakım eserlerinin bileşiminde kullanılır. Isırgan otu bazlı bir maske oluşturmak için suyla karıştırmanız kafidir. Daha sonra yarım saat bekleyip duru su ile durulamadan evvel saça yahut yüzünüze uygulayabilirsiniz.
Isırgan otu ayrıyeten konut üretimi kozmetik tanımlarına ve losyonlar, sabunlar ve şampuanlar üzere eserlere de eklenebilir.
Isırgan otu, tabiatta kolaylıkla tanınabilecek bitkilerden biridir. Toplama süreci keyiflidir ve ayrıyeten sıhhat için gerekli besinlerle doludur. Kirlenmemiş ve yollardan uzak yerleri tercih edin. Yalnızca genç otları, yani bitkinin en doruğundaki en küçük 6 yaprağı seçin. Vitamin ve mineral bakımından en güçlü olanlar bunlardır. Kolaylıkla kesmek için eldiven ve makas almayı unutmayın.
