Ulusal Süt Kurulu (USK), 1 Ekim 2025’ten geçerli olmak üzere çiğ süt referans fiyatını litre başına 19,60 lira olarak açıkladı.
Referans fiyat hala litre başına 18,35 lira olarak uygulanıyor.
Ulusal Süt Kurulu’nun bugüne yapılan Yönetim Kurulu Toplantısında, şu karar alındı:
1 Ekim 2025 tarihinden itibaren geçerli olmak üzere yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein içeriğine sahip çiğ inek sütü tavsiye satış fiyatı üreticinin eline litre başına net geçecek halde (çiğ süt takviyesi hariç) 19,60 TL olarak oy birliği ile belirlenmiştir.
FARK 29 KURUŞ OLACAK
Soğutma, nakliye ve öbür cari sarfiyatlar üretici tarafından karşılandığı takdirde bu sarfiyatlar üreticiye ek olarak ödenecektir. Baz alınan yağ ve protein oranlarındaki her bir dizyem (0,1’lik değişim) için ± 29 Kuruş fark uygulanacaktır.

ARAYIK AYINDA FİYAT TAKRAR DEĞERLENDİRİLECEK
Çiğ inek sütü tavsiye satış fiyat Aralık-2025 devrinde yine değerlendirilecektir.

