KURAKLIK ve iklim değişikliği bal üretimini her geçen yıl düşürüyor. İstanbul Bal Üreticileri Birliği Kurucu Lideri Yalçın Sezer, 4 yıl evvel yıllık 106 ton bal elde eden arıcıların bu yıl 60 ton eser elde ettiğini söyledi. Arıcılar da, kış aylarının sıcak geçmesi sebebiyle arı ölümlerinin yaşandığını belirtti. 15 yıldır arıcılık yapan Fikret Aslan, bu yıl binlerce arısının öldüğünü belirtti.
VERİM AZALDI
Yazın çöl sıcaklarını aratmayan sıcaklar, peşi sıra toprağı silip süpüren su baskınları kuraklığa neden oldu. Kuraklığın tesiri de arıcıları vurdu. Yıllar içerisinde azalan bal rekoltesi, bu yıl da yaklaşık yüzde 50 düştü. İstanbul Bal Üreticileri Birliği Kurucu Lideri Yalçın Sezer, 20 yıl evvel kovan başı randımanın 25 kilogram olduğunu belirtirken, Tarım ve Orman Bakanlığı bilgilerine nazaran ise şu an kovan başı randıman 13 kilo olarak açıklandı. Arıcılar, her yıl yaşanan kayıplar nedeniyle ülkede bal üretiminin önemli oranda azaldığını kaydetti. Son 4 yıldır yıllık 106 ton eser elde eden arıcılar, bu yıl 60 ton eser elde etti. Arıcılar, kış aylarının sıcak geçmesi sebebiyle arı ölümlerinin çok yaşandığını, düşük koloniyle birlikte randımanın azaldığını söyledi. Öteki yandan arıcıların kullandıkları ilaçlar düzmece olunca da arı vefatları de kendini gösterdi. İstanbul Esenler’de 15 yıldır arıcılık yapan Fikret Aslan’ın yaklaşık 10 kovanında 3 bin arısının öldüğünü belirtti.
DESTEKLENMESİ ÖNEMLİ
Bal üretiminin her geçen yıl düştüğünü belirten İstanbul Bal Üreticileri Birliği Kurucu Lideri Yalçın Sezer, “Geçmiş yıllarda günümüze baktığımızda bal randımanı önemli manada düştü. Bundan 20 yıl kadar evvel kovan başı randıman 25-30 kilogram civarındaydı. Şu an Tarım ve Orman Bakanlığı’nın datalarına nazaran 13-14 kilograma kadar kovan başı randıman düşmüş durumda. Global ısınma bunda çok büyük bir etken. Yağışların azalması bitkilerin vaktinde polen kaynağı olarak kullanılmasını engelliyor. Bunun dışında, endüstrileşme, etraf kirliliği de büyük etkenlerden biri. Arıların bu iklimsel yapıya adaptasyon yeteneğinin az olması münasebetiyle randımanın düşmesine neden oluyor. Son devirlerde ülkemizin genelinde arıcılık ile ilgili artan merak tıpkı vakitte bu merakı dikkate alan birtakım yan sanayicilerin ortaya çıkmasına neden oldu. Arıcıların kullandıkları ilaçları uydurma manada üreten ve hasebiyle arılarda kullandığımızda, arıları vefata götüren kimi ilaçların gün yüzüne çıkmasıyla birlikte arı vefatları de önemli manada kendini gösterdi. Sel afetleri, yangınlar, yıldırım düşmeleri bunlar da arıcılıkta önemli manada randıman kaybının ortaya çıkmasına neden oldu. 2016 yılında bal verimimiz yaklaşık 106 bin tondu, bu sayı her yıl birebir seyrediyordu yalnız son yıllarda global ısınma ve bilinçsiz arıcılık arılardaki randımanı azalttığı için 60 bin tona kadar düştü. Bu yıl da yaklaşık olarak yağışların azalması iklimlerin değişmesi nedeniyle yaklaşık 60 bin ton bal üretileceğini düşünüyoruz. Arıcılık artık yapılmayacak meslek haline geldi. Münasebetiyle desteklenmesi son derece önemli” diye konuştu.
‘KOVANLAR ZİYAN OLDU’
15 yıldır arıcılık yapan Fikret Aslan, “Yaklaşık 10 kovan arım var. Hepsi ziyan oldu. Neden öldüklerini bilmiyorum. Toplu halde ölmüşler. İlacını veriyoruz bakımını yapıyoruz… Bu nedenle bal randımanı de düştü. Bu sene kazanamıyoruz. Geçen sene daha çok kazanmıştık” diye konuştu. 50 yıldır arıcılık yapan Selahattin Sünnetçi ise “Hava olayları çok tesirli oldu. Lakin sadece hava olayları değil yanlış ilaçlar da arıları öldürdü. Son 2 yıldır randıman olarak bir şey kazanamadık tekrar vefat olayları oldu bir kısmını kurtarmaya çalıştık” dedi.
